イベント情報 -EVENTS-

〜終了したイベント

大島で採れる旬の野菜や魚を材料とした郷土料理、古くから作られてきた家庭料理について、その歴史や調理法の特徴、地域ごとの違いなどのお話を聞きながら、みんなで作るジオクッキング教室! 2022年度は全6回開催します。


第1回 ( 5月21日(土)) かしゃんば・そうめん汁
第2回 ( 6月18日(土)) 明日葉ご飯・ところてん・魚の煮付け
第3回 (10月22日(土)) 落花生おこわ・お供え団子(みたらし)・明日葉の炒め物
第4回 (11月19日(土)) サンマ飯・イカと大根の煮物・汁物
第5回 ( 1月21日(土)) はんばご飯・きぬさやと卵(豚肉)の炒め物・魚の汁物
第6回 ( 2月18日(土)) ぼたもち・くさやと明日葉の和え物・ふき味噌


申込詳細は各月の「広報おおしま」でご案内しますので、どうぞお楽しみに♪

※新型コロナウイルス感染防止対策のうえ実施します。
※(当分の間)作った料理はお持ち帰りいただきます。
※参加対象は大島町民のみです
その他「広報おおしま」開催案内の募集要項をご覧ください。